גאורגיוס הקדוש, המוכר יותר בכינויו סנט ג'ורג', מוצג לרוב כגיבור עשוי ללא חת ההורג דרקון. הוא הקדוש הנוצרי היחיד שזוכה לפופולאריות כה גדולה הן בנצרות המזרחית והן בנצרות המערבית. במסכת פתלתלה, שבה נשזרים יחדיו רבדים היסטוריים, מיתולוגיים, דתיים ופסיכולוגים, נכיר מופעיו של גאורגיוס, את ההיסטוריה הקדושה שלו ואת יכולותיו האל-טבעיות. נתחקה אחר מקורות מיתולוגיים קדומים שמהווים השראה לסיפורו, נתהה על משמעות הדרקון שתדיר נלווה אליו ונברר באלו נסיבות התגלגל שמו והפך לשם רווח בקרב מלכי אנגליה. לסיום נעמוד את הקשר המיתי שבין גאורגיוס הקדוש לבין אל-חד'ר, "האיש הירוק", המקודש באיסלאם ונכיר את פולחן הקדושים שמתקיים סביבו בישראל.
